Herencia Verde
Brote de Cilantro Domo 35g
Brote de Cilantro Domo 35g
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El cilantro es una hierba aromática de larga historia. Los egipcios lo ponían en sus tumbas y los romanos colocaban sus semillas abajo de las almohadas para deshacerse de los dolores de cabeza. Aunque procede del Mediterráneo, se utiliza sobre todo en la cocina de la India y en los países de América Latina. Es aconsejable que este producto sea almacenado en refrigeración a una temperatura aproximada de 5°C.
El cilantro tiene su principal uso en la cocina para dar sabor a sopas y caldos, sazonar verduras y ensaladas, potenciar los sabores en carnes rojas, así como presencia indispensable en el pico de gallo.
El consumo de cilantro trae consigo los siguientes beneficios:
Bajo contenido calórico. Contiene únicamente 20 calorías por cada 100 gramos.
Cardiosaludable. Ayuda a mejorar el sistema cardiovascular y prevenir enfermedades del corazón
Mejora la digestión. Facilita la digestión y aliviando el estreñimiento.
Analgésico natural. Tiene propiedades sedantes y anti-inflamatorias, es ideal para tratar dolores
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