Mejillón Negro Vivo 5 kg

Mejillón Negro Vivo

Una pieza de sabor auténticamente marino, recolectada en las costas de Baja California. Bivalvo de carne tierna, concha delgada y sabor salino intenso. Malla de 5 kg. El mejillón negro destaca por su carne tierna, jugosa y ligeramente dulce, con una intensidad marina elegante y una textura firme pero delicada.

Su sabor se disfruta especialmente en preparaciones sencillas que permitan apreciar su frescura: al vapor, a la parrilla, al vino blanco, con mantequilla y hierbas o en arroces y pastas. Una opción versátil para llevar el carácter del Pacífico a la cocina.

🌊 Producto vivo, proveniente de Baja California.

Importante: Este producto se maneja bajo pedido para garantizar su frescura.
📦 Ordena miércoles → recibe sábado
📦 Ordena sábado → recibe miércoles