{"product_id":"chile-jalapeno-kg","title":"Chile Jalapeño Kg","description":"\u003cp\u003eEl jalapeño es sin duda la variedad de chile más popular y utilizada en el mundo. Además de ser uno de los ingredientes estrella de la cocina mexicana, su fama ha traspasado fronteras y ahora se le reconoce mundialmente como el rey de los chiles. Su versatilidad, su rico sabor y sus propiedades lo han convertido en uno de los productos más apreciados en la gastronomía actual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un fruto carnoso y de forma alargada y cónica, que alberga muchas semillas en su interior. Es rico en vitamina A, C, K, B, folato y potasio y tiene capsaicina, sustancia que le confiere su característico sabor especiado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pesar de tener fama de ser muy picante, su nivel de picor se considera mediano. De hecho, es uno de los chiles más suaves que existen, está entre las 2.500 y 5.000 SHU de picante y ocupa uno de los escalones más bajos dentro de la escala Scoville, la encargada de medir el picor por el nivel de capsaicina de los alimentos.\u003c\/p\u003e","brand":"Proveedor Externo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41189794938939,"sku":"","price":55.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/jalapeno-que-es_iStock.jpg?v=1687315840","url":"https:\/\/herencia-verde-1c01.myshopify.com\/products\/chile-jalapeno-kg","provider":"Herencia Verde","version":"1.0","type":"link"}