{"product_id":"chile-poblano-kg","title":"Chile Poblano x kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs un chile carnoso, de gran tamaño y con un grado de picor bajo o medio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna pieza de chile poblano contiene más de 200 mg de vitamina C, es decir, más de 3 veces la recomendación diaria. Esta vitamina actúa como importante antioxidante que protege del daño que ejercen los llamados “radicales libres” —generados por una mala alimentación, fumar y ejercicio excesivo— y que pueden llevar a enfermedades como algunos tipos de cáncer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn kilo de chile poblano son aproximadamente 12 piezas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, la vitamina C coadyuva en la generación de colágeno, un tipo de tejido necesario para los huesos, encías y vasos sanguíneos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor si fuera poco, la vitamina C permite una mejor absorción de hierro, por lo que se recomienda combinar con alimentos ricos en este mineral, por ejemplo, frijoles o carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu color verde indica que contiene clorofila, la cual también tiene efectos antioxidantes, aunque esta se pierde fácilmente durante la cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo la mayoría de las verduras, el chile poblano también es fuente de fibra, soluble e insoluble, que ayudan a controlar los niveles de glucosa en la sangre, así como el colesterol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, por su alto contenido de agua y el volumen que ocupa nos genera una sensación de saciedad y satisfacción, evitando que consumamos otros alimentos no saludables entre comidas.\u003c\/p\u003e","brand":"Proveedor Externo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41148961488955,"sku":"","price":65.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/chile-poblano.jpg?v=1687317304","url":"https:\/\/herencia-verde-1c01.myshopify.com\/en\/products\/chile-poblano-kg","provider":"Herencia Verde","version":"1.0","type":"link"}