{"title":"Hojas frescas","description":"","products":[{"product_id":"espinaca-de-agua-kang-kong-atado-100-gramos","title":"Espinaca de agua (Kang Kong) atado 100 g","description":"\u003cp\u003eLa espinaca es una planta herbácea cuyas hojas, verdes y dispuestas en roseta, se consumen tanto crudas como cocinadas. Tiene notas azufradas, aunque más suaves que la coliflor. La espinaca aporta identidad, color y personalidad al plato. Potenciamos su textura carnosa cocinándola, combinándola con texturas y sabores variados. Recreamos toda la jugosidad y textura de un guiso, pero con el máximo sabor a clorofila. Es muy nutritiva, sabrosa y fácil de digerir. Los árabes la consideraban la reina de las verduras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa espinaca se puede consumir en crudo, con diferentes aliños como el yogur o las pasas, estofada con setas, piñones y jamón, en huevo estilo tortilla o revueltos, dentro de diferentes potajes, sopas, cremas… Y un clásico: el quiche de espinacas.\u003c\/p\u003e\nLas espinacas presentan una gran cantidad de agua y muy bajo contenido de proteínas, hidratos de carbono y lípidos. Poseen un alto valor nutricional, siendo una de las verduras más ricas en calcio, magnesio, hierro y potasio, así como en vitaminas A, C y ácido fólico. Las espinacas son muy eficaces en tratamientos de anemias, para acelerar la reposición de sangre después de operaciones, así como para tratar hemorragias internas.","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40408975212603,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/products\/espinacakangkong.webp?v=1660186161"},{"product_id":"chaya-100-gramos","title":"Chaya Fresca 100 g","description":"\u003cp\u003ePlanta originaria de la península de Yucatán y la parte norte de Centroamérica; fue domesticada y utilizada por los antiguos mayas. La chaya es una hoja muy importante en las cocinas del sureste del país, ya que es base importante de muchos preparados; cruda se consume en ensalada y en agua, pero casi siempre se consume cocida y su sabor recuerda a la acelga. Tiene hojas grandes y consistentes con peciolo largo y cinco lóbulos de color verde oscuro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe emplea de muchas maneras, pero es mayormente utilizado es en los tamales de chaya, que se preparan en la región. En la península de Yucatán se emplea en dzotobichay, chay uah, chanchac, brazo de reina, pipián de chaya, puchero vaquero, tortas de huevo, albóndigas, con plátano o carne de cerdo, ensaladas, tacos, con arroz, cocida y frita, sancochada y espolvoreada con polvo de pepita de calabaza y brazo de indio o de mestiza, entre otros platillos.\u003c\/p\u003e\nEntre sus virtudes se encuentran sus propiedades antioxidantes, una gran capacidad saciante y sirve como antinflamatorio. Sin embargo destacan sus propiedades hipoglucemiantes convirtiendo a la chaya en un complemento ideal para los pacientes con diabetes tipo 2, así como su capacidad hipolipemiante que al consumirla ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, que guardan relación con el riesgo cardiovascular.","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40408990187579,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/products\/chaya.jpg?v=1660093705"},{"product_id":"arugula-rocket-lisa-100-gramos","title":"Arúgula rocket lisa 100 g","description":"\u003cp\u003eProducto Herencia Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003emétodos de producción de \u003c\/span\u003ealimentos pura y exclusivamente naturales en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eManí Yucatán. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlanta mediterránea, muy olorosa y de sabor bastante fuerte. Sus hojas jóvenes, muy recortadas, verdes de color vibrante con tallos claros de color verde crema. Las hojas jóvenes son puntiagudas pero las añejas son un poco más redondeadas y contienen más sabor. Cuando están maduras adquieren un sabor más picante con algunos toques de nuez y mostaza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn la cocina moderna el arúgula se utiliza como hierbas, hojas para ensaladas e incluso en preparaciones cocidas, por lo que es un ingrediente altamente versátil. Se puede consumir tanto crudo como cocido, aunque la cocción disminuirá el picante del sabor. Es delicioso en ensaladas, pestos y otras salsas crudas. Es perfecto como una cama para acompañar pescados o carnes asadas, en lugar de lechugas para sándwiches o en lugar de espinacas en omelettes y quiches. El sabor picante del arúgula combina bien con cítricos, betabeles, peras, piñones, aceitunas, jitomates y otras verduras agridulces. También combina muy bien con queso de cabra, queso azul, parmesano y otros quesos más añejados.\u003c\/p\u003e\nEstás hojas proveen vitamina A, vitamina C, vitamina K, calcio, magnesio, riboflavina, cobre, hierro, zinc, y potasio. Las vegetales crucíferas, como la arúgula, también son ricos en fitoquímicos antioxidantes y ricos en compuestos que contienen azufre conocidos como glucosinolatos que han demostrado tener propiedades desintoxicantes y pueden ser beneficiosos en la prevención de ciertos tipos de cáncer.","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40408993366075,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/products\/25374F0D-69B8-4B30-98F1-2F94B5DB12CC.jpg?v=1653948845"},{"product_id":"mix-de-hojas-110-gramos","title":"Mix de Hojas frescas Herencia 500 g","description":"El mix de hojas frescas de Herencia Verde contiene kale pudiera ser toscano, etiopia, rizado,  Arúgula, Acelga verde, Acelga arcoiris y Komatsuna o Mizuna.","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40408995004475,"sku":"","price":175.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/WhatsAppImage2023-08-09at06.34.09.jpg?v=1691584510"},{"product_id":"hoja-baby-amaranto-2-5cm","title":"Hoja baby amaranto rubi (2-5cm) Domo 50 pzas","description":"\u003cp\u003eProducto Herencia Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido métodos de producción\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede alimentos pura y exclusivamente naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20 piezas de  hoja amaranto baby rubi pesan 5 gramos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl amaranto es un pseudocereal muy saludable y ampliamente utilizado en la cocina. Es uno de los cultivos más antiguos de América. Es también conocido como alegría, tiene hojas largas comestibles que son genéricamente llamadas quelites. En la actualidad el amaranto se sigue consumiendo en México de forma muy similar a como se hacía en la época prehispánica: en atoles, en harina para la chapata michoacana y en alegrías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la cocina, el amaranto se trata como un cereal. Se puede tomar tostado, hervido, hinchado, en forma de harina o germinado, y puede servir para preparar recetas tanto dulces como saladas. La semilla desprende un olor intenso cuando se cocina y su sabor es acentuado, por lo que algunas personas prefieren mezclarlo con otros cereales o legumbres para suavizarlo. Una vez cocido se puede usar, por ejemplo, para rellenar berenjenas, calabacines o tomates, preparar croquetas o dar consistencia a sopas y salsas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe suele condimentar con pimienta negra, mostaza y cilantro, aunque también hace buenas migas con laurel, ajo, ajedrea, tomillo o perejil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn recetas dulces la miel es su mejor compañera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa composición nutricional del amaranto ha merecido que sea considerado uno de los 36 vegetales con mayor potencial alimenticio para la humanidad, debido a su riqueza en minerales y proteínas, aminoácidos, proteínas de origen vegetal Se considera una excelente fuente de hierro (superior a las espinacas), así como de zinc y selenio, que estimulan el sistema inmunitario.\u003c\/p\u003e","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40417019461691,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/amarantohojababy.jpg?v=1687694324"},{"product_id":"hoja-de-mastuerzo","title":"Hoja de Mastuerzo Domo 20  pza","description":"\u003cp\u003eProducto Herencia Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido métodos de producción\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede alimentos pura y exclusivamente naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNombre científico: Tropaeolum majus\u003c\/p\u003e\ncontiene un alto contenido en vitamina C, así como vitaminas del grupo B y provitamina A, además de minerales esenciales como el hierro, calcio y mucha fibra que siempre es buena para nuestro sistema digestivo, también es bajo en calorías","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40510859837499,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/products\/Hoja_maztuerzo.jpg?v=1677687284"},{"product_id":"hoja-de-lima-kaffir","title":"Hoja de lima kaffir bergamota  10 pzas","description":"\u003cp\u003eProducto Herencia Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido métodos de producción\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede alimentos pura y exclusivamente naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas hojas secas de lima kaffir tienen un aroma muy intenso, que embriaga solo con abrir un pequeño bote que contenga pocos gramos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSu aceite puede serte de gran ayuda si sufres de alguna enfermedad de transmisión sanguínea. Su rico contenido en compuestos volátiles es capaz de eliminar diferentes gérmenes que se alojan en la sangre, causando enfermedades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSu rico contenido en limonenol le confiere propiedades antiinflamatorias y estimulantes para el sistema digestivo. Si sufres de estreñimiento o indigestión, la decocción de hojas de lima kaffir puede aliviarte sus síntomas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePuede ser un remedio natural muy eficaz en el caso de que sufras de reumatismo, artritis, edema, gota, o alguna otra afección de origen inflamatorio. Para obtener sus beneficios puedes aplicar su jugo, hojas o aceite sobre la zona en la que tengas dolor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi sufres de ansiedad o de otro trastorno del sistema nervioso, el uso del aceite esencial de lima kaffir puede serte de gran ayuda. La inhalación diaria de sus vapores sedantes puede ayudarte a calmar el cuerpo y la mente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos agentes antibacterianos que posee, sumados a su rico contenido en componentes, hacen que la lima kaffir actúe efectivamente como estimulador del sistema inmunológico.\u003c\/p\u003e","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40848484925499,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/products\/Hoja_lima_kaffir.jpg?v=1677689072"},{"product_id":"arugula-baby-100-g","title":"Arúgula variedad baby 100 g","description":"\u003cp\u003eProducto Herencia Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003emétodos de producción de \u003c\/span\u003ealimentos pura y exclusivamente naturales en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eManí Yucatán. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlanta mediterránea, muy olorosa y de sabor bastante fuerte. Sus hojas jóvenes, muy recortadas, verdes de color vibrante con tallos claros de color verde crema. Las hojas jóvenes son puntiagudas pero las añejas son un poco más redondeadas y contienen más sabor. Cuando están maduras adquieren un sabor más picante con algunos toques de nuez y mostaza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn la cocina moderna el arúgula se utiliza como hierbas, hojas para ensaladas e incluso en preparaciones cocidas, por lo que es un ingrediente altamente versátil. Se puede consumir tanto crudo como cocido, aunque la cocción disminuirá el picante del sabor. Es delicioso en ensaladas, pestos y otras salsas crudas. Es perfecto como una cama para acompañar pescados o carnes asadas, en lugar de lechugas para sándwiches o en lugar de espinacas en omelettes y quiches. El sabor picante del arúgula combina bien con cítricos, betabeles, peras, piñones, aceitunas, jitomates y otras verduras agridulces. También combina muy bien con queso de cabra, queso azul, parmesano y otros quesos más añejados.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEstás hojas proveen vitamina A, vitamina C, vitamina K, calcio, magnesio, riboflavina, cobre, hierro, zinc, y potasio. Las vegetales crucíferas, como la arúgula, también son ricos en fitoquímicos antioxidantes y ricos en compuestos que contienen azufre conocidos como glucosinolatos que han demostrado tener propiedades desintoxicantes y pueden ser beneficiosos en la prevención de ciertos tipos de cáncer.\u003c\/span\u003e","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40941912424507,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/products\/arugula-may-416x416_4e48587d-5554-4a0b-b670-2629b3f4eef7.jpg?v=1675023394"},{"product_id":"arugula-baby-500-g","title":"Arúgula variedad baby  500 g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducto Herencia Verde\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003emétodos de producción de \u003c\/span\u003ealimentos pura y exclusivamente naturales en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eManí Yucatán. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlanta mediterránea, muy olorosa y de sabor bastante fuerte. Sus hojas jóvenes, muy recortadas, verdes de color vibrante con tallos claros de color verde crema. Las hojas jóvenes son puntiagudas pero las añejas son un poco más redondeadas y contienen más sabor. Cuando están maduras adquieren un sabor más picante con algunos toques de nuez y mostaza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn la cocina moderna el arúgula se utiliza como hierbas, hojas para ensaladas e incluso en preparaciones cocidas, por lo que es un ingrediente altamente versátil. Se puede consumir tanto crudo como cocido, aunque la cocción disminuirá el picante del sabor. Es delicioso en ensaladas, pestos y otras salsas crudas. Es perfecto como una cama para acompañar pescados o carnes asadas, en lugar de lechugas para sándwiches o en lugar de espinacas en omelettes y quiches. El sabor picante del arúgula combina bien con cítricos, betabeles, peras, piñones, aceitunas, jitomates y otras verduras agridulces. También combina muy bien con queso de cabra, queso azul, parmesano y otros quesos más añejados.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEstás hojas proveen vitamina A, vitamina C, vitamina K, calcio, magnesio, riboflavina, cobre, hierro, zinc, y potasio. 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La chaya es una hoja muy importante en las cocinas del sureste del país, ya que es base importante de muchos preparados; cruda se consume en ensalada y en agua, pero casi siempre se consume cocida y su sabor recuerda a la acelga. Tiene hojas grandes y consistentes con peciolo largo y cinco lóbulos de color verde oscuro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe emplea de muchas maneras, pero es mayormente utilizado es en los tamales de chaya, que se preparan en la región. En la península de Yucatán se emplea en dzotobichay, chay uah, chanchac, brazo de reina, pipián de chaya, puchero vaquero, tortas de huevo, albóndigas, con plátano o carne de cerdo, ensaladas, tacos, con arroz, cocida y frita, sancochada y espolvoreada con polvo de pepita de calabaza y brazo de indio o de mestiza, entre otros platillos.\u003c\/p\u003e\nEntre sus virtudes se encuentran sus propiedades antioxidantes, una gran capacidad saciante y sirve como antinflamatorio. Sin embargo destacan sus propiedades hipoglucemiantes convirtiendo a la chaya en un complemento ideal para los pacientes con diabetes tipo 2, así como su capacidad hipolipemiante que al consumirla ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, que guardan relación con el riesgo cardiovascular.","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41096516141115,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/products\/chaya_2fe35116-c254-423d-b832-2b9b2140a93d.jpg?v=1675034965"},{"product_id":"hoja-de-sorrel-baby-domo-30pz","title":"Hoja de Sorrel Baby Vena Roja (2-5 cm) domo 30pz","description":"\u003cp\u003eProducto Herencia Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido métodos de producción\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede alimentos pura y exclusivamente naturales. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa acedera, acedilla, vinagrera o agrilla (rumex acetosa) es una planta de la familia de las poligonáceas, la misma a la que pertenece el alforfón, el ruibarbo o la bistorta\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRicas en vitamina C, betacarotenos y fibra. También contienen principios activos como antraquinonas y flavonoides. Tienen propiedades digestivas, laxantes, anti bronquíticas y ligeramente diuréticas por su contenido en flavonoides\u003c\/p\u003e","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41132933087291,"sku":"","price":110.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/products\/sorrielbaby.jpg?v=1677080459"},{"product_id":"espinaca-pza","title":"Espinaca malabar atado 100gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa espinaca Malabar es originaria de Asia tropical, probablemente de la India o Indonesia. Hoy en día, se cultiva ampliamente en las zonas tropicales como planta perenne y en las regiones templadas más cálidas como planta anual.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAunque no es una espinaca verdadera, esta planta es una excelente hortaliza de clima caliente que puede consumirse cruda en ensaladas o añadida a sopas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas hojas de la espinaca malabar cuando están jóvenes pueden comerse crudas, o las hojas más maduras pueden cocinarse de forma separada como verdura, añadirse a otras verduras en salsas o añadirse a carnes en sopas y guisos. No deben cocinarse en exceso ya que se vuelven amargas y gelatinosas. Las hojas y los tallos son excelentes fuentes de vitamina A, C, calcio y hierro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41148914434107,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/HerenciaVerde_4.png?v=1690419112"},{"product_id":"hoja-laurel-seca-500g","title":"Hoja de Laurel Seca 500g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl laurel es una planta muy utilizada en la culinaria para darle sabor y aroma a los platillos, que además sirve en la medicina tradicional para ayudar en el tratamiento de problemas digestivos e infecciones, controlar la diabetes, mejorar el estrés y prevenir el desarrollo de tumores y enfermedades cardiovasculares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa parte que normalmente se utiliza del laurel son sus hojas frescas o deshidratadas, de las cuales se extraen sustancias como taninos, flavonoides, alcaloides, linalol y eugenol, con propiedades medicinales antiinflamatorias, antioxidantes, digestivas y antireumáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas hojas de laurel pueden comprarse en prácticamente todos los mercados y en tiendas de productos naturales y su uso medicinal debe estar siempre orientado por un médico u otro profesional con experiencia con el uso de plantas medicinales.\u003c\/p\u003e","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41148974301243,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/depositphotos_151895772-stock-photo-dried-bay-leaves.webp?v=1690436018"},{"product_id":"hoja-de-platano-paq","title":"Hoja de platano paq","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa hoja de banano u hoja de plátano es una parte de la bananera o platanera (Musa spp.) con multitud de usos humanos en diferentes culturas del mundo, especialmente en áreas tropicales. Esto es debido a que son grandes, resistentes, flexibles, impermeables y muy decorativas. Se usan para cocinar, contener, envolver o servir diversas preparaciones culinarias, como la güirila, las hallacas, el otak-otak, la sadhya o los tamales. Además, son un elemento decorativo para ciertas ceremonias hinduistas y budistas. La hoja seca también es útil elaborar prendas de vestir, cintas, cuerdas, etc. y son un material valorado en varias artesanías locales, así como en la construcción informal, para fabricar techos y vallas.\u003c\/p\u003e","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41148982067259,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/HerenciaVerde_15.png?v=1690436118"},{"product_id":"espinaca-malabar-kg","title":"Espinaca malabar KG","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa espinaca Malabar es originaria de Asia tropical, probablemente de la India o Indonesia. Hoy en día, se cultiva ampliamente en las zonas tropicales como planta perenne y en las regiones templadas más cálidas como planta anual.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAunque no es una espinaca verdadera, esta planta es una excelente hortaliza de clima caliente que puede consumirse cruda en ensaladas o añadida a sopas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas hojas de la espinaca malabar cuando están jóvenes pueden comerse crudas, o las hojas más maduras pueden cocinarse de forma separada como verdura, añadirse a otras verduras en salsas o añadirse a carnes en sopas y guisos. No deben cocinarse en exceso ya que se vuelven amargas y gelatinosas. Las hojas y los tallos son excelentes fuentes de vitamina A, C, calcio y hierro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41224874393659,"sku":"","price":145.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/HerenciaVerde_5.png?v=1690432865"},{"product_id":"lechuga-orejona-pza-1","title":"Lechuga Orejona Pza","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Lechuga  Orejona  puede emplearse en diferentes platillos comenzando por la tradicional ensalada, pero si buscas experimentar preparando otras recetas, puedes utilizarla como base para sustituir la tortilla en un taco, su textura crujiente te lo permitirá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Lechuga Lisa Orejona se caracteriza por su nervio central pronunciado y la rugosidad de sus hojas. Esta debe consumirse fresca, bastará con elegir aquellas que sus hojas se muestren con un color verde intenso, para saber que está lista para disfrutarse. Su bajo contenido de calorías es otra de sus beneficios ya que puede ser apta para incluirse en una dieta balanceada.\u003c\/p\u003e","brand":"Proveedor Externo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430542778427,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/lechugaorejona.jpg?v=1692200170"},{"product_id":"hoja-santa-100g-1","title":"Hoja Santa 100g (Son aprox. 15 piezas)","description":"\u003cp\u003eProducto Herencia Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido métodos de producción\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede alimentos pura y exclusivamente naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn hoja es aproximadamente 6 gramos, por lo que 300 gramos serian 50 hojas aproximadamente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja santa (Piper auritum) es una hierba de color verde intenso que se usa tanto para fines medicinales como gastronómicos. Tiene forma de corazón y su aroma es fuerte. Pertenece a la familia de las pimientas negras. Originaria de México y de otros países de América (Guatemala, Panamá y Colombia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eayuda a disminuir la fiebre e inflamación de los riñones, calmar dolores de estómago, evitar la indigestión, estreñimiento, diarreas, problemas respiratorios (principalmente asma y bronquitis). Asimismo, contribuye al combate del nerviosismo e insomnio, gracias a los sedantes que contiene. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDentro de la gastronomía, se utiliza de manera común en la preparación de carnes, pescados, aves, salsas, caldos y quesos. Además, cabe destacar que su olor penetrante es usado en la aromatización de tamales, chiles rellenos y mole verde, platillos tradicionales mexicanos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl aroma de la hoja santa se produce gracias a un compuesto llamado safrol, mismo que poseen las cervezas de raíz.\u003c\/p\u003e","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41438813749307,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/HOJA-SANTA-destacadaa-1.jpg?v=1768310376"},{"product_id":"mizuna-freeze-hoja-pequena-8-15cm-domo-500-g","title":"Mizuna morada hoja pequeña (8-12cm) domo 500 g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa mizuna tiene hojas largas, anchas, dentadas y profundamente cortadas, con finos tallos satinados que se juntan en la base de raíz. Su apariencia es muy similar a la del Arúgula. Por su sabor delicado se encuentra a menudo en mezclas de lechugas bebé o mesclun. Crudas o cocidas, las hojas ligeramente crujientes tienen un sabor a nuez y picante. Los sabores de mizuna pueden caracterizarse como picante y brillante con una sutil terrenalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl uso más apropiado de mizuna es como un ingrediente dentro de ensaladas cuando las hojas son pequeñas y tiernas, sin embargo, también se puede cocinar si las hojas son más grandes y robustas. Los tallos y las hojas deben separarse y cocinarse de forma independiente debido a tiempos de cocción diferentes. La mizuna es un ingrediente común de salteados asiáticos y sopas y puede adaptarse a la mayoría de las recetas que requieren lechugas picantes o coles.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003eLas hojas verdes de color obscuro de mizuna están repletas de clorofila, ofrecen la mayor parte de la nutrición de la planta que proporciona beta caroteno y minerales. Esta hoja también es alta en vitamina C, folato y hierro.\u003c\/span\u003e","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41521224941627,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/mizuna_freeze_7fc9cdc8-5179-4f75-81ea-3daf4ac0f708.jpg?v=1698456896"},{"product_id":"lechuga-orejona-local-pza","title":"Lechuga Orejona local Pza","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Lechuga  Orejona  puede emplearse en diferentes platillos comenzando por la tradicional ensalada, pero si buscas experimentar preparando otras recetas, puedes utilizarla como base para sustituir la tortilla en un taco, su textura crujiente te lo permitirá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Lechuga Lisa Orejona se caracteriza por su nervio central pronunciado y la rugosidad de sus hojas. Esta debe consumirse fresca, bastará con elegir aquellas que sus hojas se muestren con un color verde intenso, para saber que está lista para disfrutarse. Su bajo contenido de calorías es otra de sus beneficios ya que puede ser apta para incluirse en una dieta balanceada.\u003c\/p\u003e","brand":"Proveedor Externo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41607062650939,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/lechugalocalorejonajpg.jpg?v=1706105792"},{"product_id":"mix-de-hojas-frescas-herencia-100-g","title":"Mix de Hojas frescas Herencia 100 g","description":"El mix de hojas frescas de Herencia Verde contiene kale pudiera ser toscano, etiopia, rizado,  Arúgula, Acelga verde, Acelga arcoiris y Komatsuna o Mizuna.","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41742878539835,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/Mixdehojasbaby.jpg?v=1721248375"},{"product_id":"hoja-baby-amaranto-rojo-130-piezas-50-g","title":"Hoja baby amaranto rojo (50 g)","description":"\u003cp\u003eProducto Herencia Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido métodos de producción\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede alimentos pura y exclusivamente naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl amaranto es un pseudocereal muy saludable y ampliamente utilizado en la cocina. Es uno de los cultivos más antiguos de América. Es también conocido como alegría, tiene hojas largas comestibles que son genéricamente llamadas quelites. En la actualidad el amaranto se sigue consumiendo en México de forma muy similar a como se hacía en la época prehispánica: en atoles, en harina para la chapata michoacana y en alegrías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la cocina, el amaranto se trata como un cereal. Se puede tomar tostado, hervido, hinchado, en forma de harina o germinado, y puede servir para preparar recetas tanto dulces como saladas. La semilla desprende un olor intenso cuando se cocina y su sabor es acentuado, por lo que algunas personas prefieren mezclarlo con otros cereales o legumbres para suavizarlo. Una vez cocido se puede usar, por ejemplo, para rellenar berenjenas, calabacines o tomates, preparar croquetas o dar consistencia a sopas y salsas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe suele condimentar con pimienta negra, mostaza y cilantro, aunque también hace buenas migas con laurel, ajo, ajedrea, tomillo o perejil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn recetas dulces la miel es su mejor compañera.\u003c\/p\u003e\nLa composición nutricional del amaranto ha merecido que sea considerado uno de los 36 vegetales con mayor potencial alimenticio para la humanidad, debido a su riqueza en minerales y proteínas, aminoácidos, proteínas de origen vegetal Se considera una excelente fuente de hierro (superior a las espinacas), así como de zinc y selenio, que estimulan el sistema inmunitario.","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42282435870779,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/rn-image_picker_lib_temp_75bc13b4-58a5-45db-aab1-43e72a0d9d8a.jpg?v=1751492813"},{"product_id":"hoja-baby-amaranto-rubi-2-5cm-150-pzas-50-g","title":"Hoja baby amaranto rubi (2-5cm) (50 g)","description":"\u003cp\u003eProducto Herencia Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido métodos de producción\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede alimentos pura y exclusivamente naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20 piezas de  hoja amaranto baby rubi pesan 5 gramos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl amaranto es un pseudocereal muy saludable y ampliamente utilizado en la cocina. Es uno de los cultivos más antiguos de América. Es también conocido como alegría, tiene hojas largas comestibles que son genéricamente llamadas quelites. En la actualidad el amaranto se sigue consumiendo en México de forma muy similar a como se hacía en la época prehispánica: en atoles, en harina para la chapata michoacana y en alegrías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la cocina, el amaranto se trata como un cereal. Se puede tomar tostado, hervido, hinchado, en forma de harina o germinado, y puede servir para preparar recetas tanto dulces como saladas. La semilla desprende un olor intenso cuando se cocina y su sabor es acentuado, por lo que algunas personas prefieren mezclarlo con otros cereales o legumbres para suavizarlo. Una vez cocido se puede usar, por ejemplo, para rellenar berenjenas, calabacines o tomates, preparar croquetas o dar consistencia a sopas y salsas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe suele condimentar con pimienta negra, mostaza y cilantro, aunque también hace buenas migas con laurel, ajo, ajedrea, tomillo o perejil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn recetas dulces la miel es su mejor compañera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa composición nutricional del amaranto ha merecido que sea considerado uno de los 36 vegetales con mayor potencial alimenticio para la humanidad, debido a su riqueza en minerales y proteínas, aminoácidos, proteínas de origen vegetal Se considera una excelente fuente de hierro (superior a las espinacas), así como de zinc y selenio, que estimulan el sistema inmunitario.\u003c\/p\u003e","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42282436624443,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/amarantohojababy.jpg?v=1687694324"},{"product_id":"hoja-santa-100g-son-aprox-15-piezas-copia","title":"Hoja Santa 350g Rollo","description":"\u003cp\u003eProducto Herencia Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido métodos de producción\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede alimentos pura y exclusivamente naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn hoja es aproximadamente 6 gramos, por lo que 350 gramos serian 60 hojas aproximadamente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja santa (Piper auritum) es una hierba de color verde intenso que se usa tanto para fines medicinales como gastronómicos. Tiene forma de corazón y su aroma es fuerte. Pertenece a la familia de las pimientas negras. Originaria de México y de otros países de América (Guatemala, Panamá y Colombia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eayuda a disminuir la fiebre e inflamación de los riñones, calmar dolores de estómago, evitar la indigestión, estreñimiento, diarreas, problemas respiratorios (principalmente asma y bronquitis). Asimismo, contribuye al combate del nerviosismo e insomnio, gracias a los sedantes que contiene. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDentro de la gastronomía, se utiliza de manera común en la preparación de carnes, pescados, aves, salsas, caldos y quesos. Además, cabe destacar que su olor penetrante es usado en la aromatización de tamales, chiles rellenos y mole verde, platillos tradicionales mexicanos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl aroma de la hoja santa se produce gracias a un compuesto llamado safrol, mismo que poseen las cervezas de raíz.\u003c\/p\u003e","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43128161075259,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/HOJA-SANTA-articulo.jpg?v=1768310516"},{"product_id":"hoja-santa-10-rollos-350g","title":"Hoja Santa 10 Rollos de 350g","description":"\u003cp\u003eProducto Herencia Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido métodos de producción\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede alimentos pura y exclusivamente naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresentación para Mayoristas. Cada Rollo  de 350g tiene un costo de  65 pesos cada uno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja santa (Piper auritum) es una hierba de color verde intenso que se usa tanto para fines medicinales como gastronómicos. Tiene forma de corazón y su aroma es fuerte. Pertenece a la familia de las pimientas negras. Originaria de México y de otros países de América (Guatemala, Panamá y Colombia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eayuda a disminuir la fiebre e inflamación de los riñones, calmar dolores de estómago, evitar la indigestión, estreñimiento, diarreas, problemas respiratorios (principalmente asma y bronquitis). Asimismo, contribuye al combate del nerviosismo e insomnio, gracias a los sedantes que contiene. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDentro de la gastronomía, se utiliza de manera común en la preparación de carnes, pescados, aves, salsas, caldos y quesos. Además, cabe destacar que su olor penetrante es usado en la aromatización de tamales, chiles rellenos y mole verde, platillos tradicionales mexicanos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl aroma de la hoja santa se produce gracias a un compuesto llamado safrol, mismo que poseen las cervezas de raíz.\u003c\/p\u003e","brand":"Herencia Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43128161468475,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/8892\/3963\/files\/hoja-santa-768x768.jpg?v=1768310808"},{"product_id":"hoja-baby-amaranto-rubi-2-5cm-25-g","title":"Hoja baby amaranto rubi (2-5cm) (25 g)","description":"\u003cp\u003eProducto Herencia Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido métodos de producción\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede alimentos pura y exclusivamente naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20 piezas de  hoja amaranto baby rubi pesan 5 gramos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl amaranto es un pseudocereal muy saludable y ampliamente utilizado en la cocina. 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